ぐるなび食市場で実際にお取り寄せした食レポを公開しています。お得情報も合わせてお伝え!
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それでは、早速調理したいと思います!
╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ
しゃぶしゃぶでいただきたいと思いますので、
この様に材料を切り分けて盛り付けておきました。
淡路島産ゴールデン・ボア・ポークも準備万端!
鍋に入れただしが沸騰してきました。
昆布が見えますか?
崩さないように、そっと・・・・
キレイでしょう?
あまりしゃぶしゃぶしすぎると固くなりますから、
さっと、お湯にくぐらす感じで・・・・
ではさっそく!
ぱくっと!
美味しい!!
柔らかいし、とろけるような食感です。
パクパクいくらでも食べれそうですね^^
特に脂身!
ほんのり甘いですね。
それに猪豚という事で匂はどうかなぁ?
と、思いましたが私自身は全くでした。
兵庫県の丹波篠山出身ですのでボタン肉(猪)は、
知っていますが、
比べてみても全然臭くはないです。
これから寒くなりますし、年末年始に、
皆で鍋をつつくときには、
奮発して、淡路島産ゴールデン・ボア・ポークを、
入れてみてはどうでしょうか?
家族、皆が幸せな気持ちになれると思いますよ。